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A cotação do boi gordo começou esta quinta-feira (11) com alta de 0,55% e o produto é negociado a R$ 250,40 no estado de São Paulo.
Já em relação ao quilo do frango congelado, há baixa na última cotação. O quilo do frango congelado é negociado a R$ 7,28.
O quilo do frango resfriado segue esta tendência, com redução de 0,41%, a R$ 7,34. Para ambos os produtos, as regiões de referência são da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Em relação ao preço da carcaça suína especial, há estabilidade e a mercadoria é comercializada a R$ 10,25 em atacados da Grande São Paulo.
As informações são do Cepea.
Fonte: Brasil 61